Alkuun otin Dijon sinapilla ja reilulla valkosipulilla maustettuja etanoita. Sinappi toi etanoihin mukavasti makua.
Pääruuaksi otin Rieska burgerin, joka koostui perunarieskan väliin töpätyistä Highlandkarjan täyslihapihvistä, viljaporsaan kyljestä, paahdetusta valkosipulimajosta ja cheddarjuustosta.
Nyt täytyy sanoa, että jos burgeri olisi yhtään kovempi, sillä voisi muurata talon! Pyysin pihvin mediumina, kypsänä tuli ja voin sanoa, että Hesessä on pehmeämmät pihvit mitä tämä oli. Possunkyljellä olisi saanut haavan käteen, jos olisi viiltänyt, sen verran karrelle se oli paistettu! Hyvää annoksessa oli salaatti, punasipuli ja kurkku. Rieska oli niin ikään kovaa kuin viikoksi pöydälle unohdettu käntty, mutta kiukulla vedin alas. Normaalisti olisin palauttanut annoksen keittiöön, mutta nyt kun tämä meni kokouksen kyljessä, en siinä ehtinyt lähteä tätä vaihtamaan. Mielenkiinnolla kysyn mitä Sohwissa on tapahtunut? aikaisemmin Sohwissa on ollut hyvää ja maukasta sapuskaa ja nyt jo toistamiseen ruoka on aika sontaa. Kertoo paljon, että tuolla pihviveitsellä sai painaa ja sahata ihan tosissaan että sai palan hampparista! Kiitos Sohwi mutta tämä oli tässä, ainakin ruokailuiden suhteen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti