lauantai 9. tammikuuta 2021

Uuden vuoden emmeet ja paukut

Uutta Vuotta tulee juhlittua ja ammuttua paukkuja, toki oleellisena osana siihen kuuluu myös ruoka. Itse en niin hirveästi noihin paukkuihin tuhlaa rahaa, 50€ on ollut yleensä se katto, tänä vuonna meni reipas 60€.

Ruuan suhteen mentiin helpolla eli erilaisia nakkeja ja itse tehtyä perunasalaattia sekä kukka- ja parsakaalisalaattia. Ensin mainittuun pilkottiin perunoita ja porkkanoita, jotka keitettiin nopeasti ja laitettiin kylmään veteen jäähtymään. Sekaan eksyi myös suolakurkkua, omenaa, sipulia, valkosipulia ja majoneesia sekä sinappia. Toiseen taas pilkotaan raakana pieniksi kukkakaali ja parsakaali ja lisätään joukkoon oman maun mukaan kuivattuja karpaloita sekä majoneesia. Lihaisampaa puolta hoitivat HK:n perinteiset nakit savulla sekä ilman ja lidl:stä ostetut Bratwurstit sekä Franfurternakit.


Tuon jälkeen olikin hyvä keskittyä olennaiseen, eli nestetankkaukseen ja vuoden vaihtumisen odotteluun. Kaveri oli tuonut myös hieman erikoisemman lisän ja sitä myös kokeilimme, mutta vasta ennen nukkumaan menoa. Krapulalääke, joka piti nauttia viimeisen alkoholiannoksen jälkeen. Voin sanoa ei auttanut!

Hieman ennen vuorokauden vaihtumista skumppapullo ja paukut mukana läheiselle kentälle, jonne kerääntyikin porukkaa ihan kohtalaisesti juhlistamaan vuoden vaihtumista. Itse olin ihan tyytyväinen hankintoihin ja tänä vuonna ei tarvinnut sukeltaa ojaankaan, kun kaikki padat pysyivät pystyssä.





Kyllähän tuo taas venähti pikkutunneille asti ennen kuin pääsi nukkumaan. Aamun pahimmista vapinoista kun oli selvitty, piti tökätä pekonit uuniin ja tehdä talolle aamupalaa, hyvin upposi pikkusuolainen!

Joku oli ostanut vähän paremman ja isomman padan kuin mitä itsellä oli ja kyllähän siitä komeat räiskeet lähti. Tästä onkin hyvä aloittaa vuosi 2021 ja toivotaan että se ainakin ennen kesää olisi parempi kuin edeltäjänsä, vaikka sinänsä eipä tuota voi surkutella vuotta 2020, ihan ok sinällään, muutama tapahtuma toki jäi pois mutta ehti sitä reissatakin ja ajella moottoripyörällä.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viikonloppu kokkina

Kirjoittelu onkin tyssännyt hetkeksi koska Korona ja mihinkään ei ole oikein päässyt, toki ruokaa on tullut tehtyä mutta eipä joka kokkaukse...