27. Klubi-Trial

 Nyt jo 27. kertaa järjestettävä Klubi-Trial, järjestettiin 23.10. Muuramen Paasivuoressa. Klubi-Trial on perinteisesti järjestetty JMK:n ajokauden päättäjäisten yhteydessä, mutta korona se pilasi tämänkin, kun päättäjäiset peruttiin. Onneksi sentään tämä voitiin järjestää. Niille jotka eivät tiedä mikä on Klubi-Trial, niin se on leikkimielinen kisa, jossa pääsee ajamaan Trial-pyörällä ja kokeilemaan tätäkin hienoa lajia. Pitkäaikainen jäsenemme Jussi Renko tuo paikalle pyörät ja suunnittelee radat ja toimii myös tuomarina. Radat ovat suunniteltu niin että ensikertalainenkin niistä selviää ja miehille sekä naisille on omat sarjansa.

Paremmuudet saatiin ratkaistua ja voittajat selville. Niin virhepisteitä tulee jalkakosketuksesta maahan, jos ei pysy reitillä, pyörän sammuttamisesta, kaatumisesta ja tuomarille vittuilusta!

Naiset: 

1. Anki 
2. Anna

Miehet:

1. Markku
2. Mika
3. Harri

Suuri kiitos Jussille jälleen kerran järjestämisestä! ns. hattua päästä! ilman aktiivista jäsenistöä ja tässä tapauksessa jäsentä, ei näitäkään tapahtumia olisi!

Peace Frogs Plays The Doors @Muurmanni

 Face tietää mistä kukin tykkää, niinpä sain mainoksen paikallisen ravintelin eli Muurmannin mainoksen, jossa kerrottiin että laatumusiikkia olisi tarjolla. Kyseisestä bändistä en ollut koskaan kuullutkaan, niin ei voinut tietää olisiko soitanta laadukasta mutta materiaalista se ei ainakaan jäisi kiinni. Muurmannissa oli siis tarjolla 16.10. The Doors:a bändin Peace Frogs Plays The Doors esittämänä!

Paikalle tuli mentyä hyvissä ajoin, kun vielä mainoksessa luki että showtime klo 21, noh ei se ihan alkanut yhdeksältä, eikä ihan kymmeneltäkään mutta toisaalta ymmärrän hyvin porukkaa ei paikalla ollut kuin hieman alta 20. Valitettavasti porukka ei tuosta lisääntynyt, päinvastoin se pieneni. Harmi sillä soisi, että paikallinen ravintola pärjäisi.

Porukan vähyys harmitti myös siksi että bändihän oli aivan loistava! Hienoa heittäytymistä ja vaikka se ei tuolla pienellä videonpätkällä ehkä kuulukaan niin soiton, laulun ja esiintymisen laatu oli minusta loistavaa! Kyllä tätä bändiä voi helposti suositella! Tokihan tuo paikalla ollut porukka otti kaiken irti, mutta on se varmasti harmi myös bändille soittaa vain muutamalle ihmiselle.

Tonnikalapasta

 En nyt osaa sanoa mistä tämä idea tuli mutta sain päähäni että viikonlopuksi pitää saada tonnikalapastaa, eikä mistään tölkkikalasta vaan tuoreesta tonnikalasta. Internetin ihmeelliseen maailmaan kun kirjoitti hakusanan tonnikalapasta, en saanut resepteiksi kuin tölkkitonnikala ohjeita!? Joten ei muuta kuin sokkona soveltamaan, en ole siis koskaan käsitellyt tonnikalaa, maistanut olen kerran etelän lomalla, mutta sen enempää kokemusta ei ko. raaka-aineesta ole.

Ihan tuota ei taida joka päivä olla tarjolla, koska ensimmäinen iso marketti myi eioota, onneksi seuraavasta löytyi. 600g pala maksoi karvan alle 20€, eli ehkä kallein pasta-aines jota olen koskaan ostanut. Kaikki ohjeet tonnikalan paistamisesta varoittivat että tonnikala pitää jättää mediumiksi, muuten siitä tulee kumia...mutta miten tämän vältät kun teet pastaa ja kala on pieninä paloina? et mitenkään.

Eli fisu kuutioiksi, olin jostain lukenut että tonnikalan kaverina toimii tomaatti, joten sitä myös joukkoon. Eli n. 10 luumutomaattia pieniksi paloiksi, mukaan yksi iso punasipuli ja yksi vihreä chili. Väriä tuomaan paloittelin mukaan myös puolikkaan punaisen paprikan.

Paprikat lisäsin vasta aivan valmistusvaiheen lopussa. Eli ensin pikku kuullotus sipulille, tomaatille ja chilille. Pastana oli tuorepasta, jota meni noin 400g. Pastavesi siis kiehumaan ihan alussa ja kun kuullotus oli valmis pastankin voi laittaa kiehumaan sillä sen "kypsymiseen" menee 3.4 min. Nyt myös tonnikalapalat iskettiin pannulle ja paistettiin tuon pastan vaatiman ajan. Pastat sekaan ja joukkoon myös meni 4dl kaurakermaa, voi myös hyvin käyttää tavallista. Mausteeksi suolaa, pippuria ja Brovencen yrttisekoitusta. Paprikat joukkoon, pikku pyöräytys ja ruoka on valmis. Hieman vielä annoksen päälle Cheddaria niin avot.

Hieman väritöntähän tuo on, tonnikalasta kun tulee harmaata kun sen kypsentää. Toki olisi voinut käyttää vaikka pinaattipastaa, jolloin itse pasta olisi ollut vihreää. Mutta jumankauta että oli hyvää! ja oliko kala kumia, no ei todellakaan, vaikka oli täysin läpikypsää ja ehti hautuakin, pannussa tovin! Siis tuosta tuli ihan järkyttävän herkullista, tätä tulee kyllä tehtyä toistekin!